今天要介紹的是菲律賓 極少數 有提供素食餐點的語言學校
ELSA international language school
對於我們這種甲菜郎來說
這可能是菲律賓僅有另外提供素食餐的學校了
特製韓式素食麵~ 是我很喜歡的餐點之一~
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在我要選擇菲律賓語言學校時最最最最大的考量點
當然就是''吃素的問題''了
畢竟呀~ 一天就要面臨3餐，如果每天都要餓肚子，根本沒辦法活呀!
況且還要去那邊待整整兩個月....(臉凹)
因此我請代辦幫我詢問能提供素食(蛋奶素)的學校
最後有兩間可以選擇 ELSA / CPILS
BUT，我是鎖定在宿霧區而且我要的時間又很趕 (這禮拜決定，然後下禮拜就要去了)
好像幾乎沒有人像我一樣一個禮拜的準備期而已....大部分應該都會規劃半年吧
所以變成可以配合我時間點的學校又更少了
如果大家時間更加充裕的話，且又不侷限在宿霧區，可能選擇就能再多一點了!
有的學校是可以提供鍋邊素，或是學校本身是Buffet，素食者就是吃自己能吃的部分....(可能只剩白飯了吧
)
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這是ELSA的餐廳，吃飯是以打飯的方式去裝自己要的量
每到吃飯時間，就會出現長長的隊伍呀~ (尤其上了整天的課，無時無刻都好餓...)
PS: 現在8月剛好又是暑假期間，來了超多韓國，日本的小朋友呀!
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不過呢! 不過呢!
吃素者的福利之一就是~~~ 我們不用排隊~~~~
因為我們的餐點都是特製餐點，所以學校都幫我們一份一份直接裝好
只要直接繞過長長的隊伍，直接端走我們的餐點就可以惹
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早餐
早餐通常都很簡單，多以吐司或清粥為主，再配上一顆蛋這樣
(如果是吃全素沒有奶蛋的話，可能就更沒有東西可以吃了.....)
我是覺得還蠻好吃的啦~ 只不過吃久了還是會想多一點變化
於是之後都會自己加上台灣帶的罐頭(土豆麵筋之類)，辣醬 以及 素鬆~
雖然學校有提供素食，但畢竟還是沒那麼專業與多樣，所以自備一些台灣食物還是不可少的唷!
午/晚餐
ELSA因為也是一間韓國人所擁有的學校
所以大部分的餐點還是以韓式料理為主 (這裡的越南朋友就吃很不慣韓式餐點)
而每餐也幾乎會出現kimchi (泡菜)
然而，這裡又出現了另一個素食者的福利了!!
就是素食套餐多以台灣菜為主! ( 因為我們的台灣經理都會幫我們跟廚房說可以怎麼準備素食餐呀! )
有時候連台灣的學生跟經理看到也羨慕不已呀~( 出國真的都會一直想念家鄉菜 )
炸物，炒冬粉~
每餐幾乎會出現的Kinchi
竟然連韓式的 Bibimpap也幫我們準備素食的餐點呀呀呀~~ 太感動了
( 而且炒年糕也會幫我們做成素食的~)
炒茄子，炒空青菜，高麗菜湯，紫菜湯，蛋花湯，地瓜，煎豆腐....等， 在國外吃到真的是很幸福的呀!
這裡也常常出現一道料理『拔絲地瓜』
這可是我在台灣時的最愛呀!
到底為什麼這邊也會有這道菜呀! (而且超頻繁出現)
常常也會出現有像日本的玉子燒~ 這我也超愛
以上，是我來了ELSA兩個禮拜所出現的菜色
雖然不像台灣的素食餐點那麼的豐富
但是每餐我都還是會期待放飯時間的到來 ( 讀書真的都好餓好餓呀)
而且我覺得廚房都很用心地在替我們準備，人也都超好的
每次跟他們拿餐時都笑咪咪的很親切 : )
這邊再總結一次ELSA學校 素食餐 的福利
素食餐點是另外製作的獨立特餐
吃飯不用大排長龍，直接去廚房領取素食特餐
餐點多以台灣菜色去料理 ( 偶爾還是會出現素食的韓式料理還不錯 )
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這是我們自己從台灣帶去的素燥 ( 我媽做的 )
有時偶爾吃吃習慣的味道真的會流下淚來呀
我們是以冷凍的方式帶來，要吃時拿去請廚房幫我們加熱~ 廚房的人真的超好的啦 ( 再強調一次XD )
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同場加映
如果是一般吃葷的學生，ELSA準備的餐點我覺得真的是蠻不錯的
而且常常也都看到廚房特地用烤肉給大家吃
但我這篇是 素食特輯
就沒有PO葷食餐點的部分囉
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